《河南日报（农村版）》，2月26日：第4版，乡村振兴

肉牛产业受阻科技专家支招

     □本报记者  孙高成

    “肉牛产业生产领域饲料兽药短缺，复工困难，架子牛、育肥牛销售不畅”，自新冠肺炎疫情在国内蔓延以来，记者不断收到上述报料。

    2月19日，记者就相关事宜对省肉牛产业技术体系专家做了进一步采访。

    采访得知，按照省委、省政府抗击新冠肺炎疫情整体部署，省农科院组织省肉牛产业技术体系和省“四优四化”科技支撑行动计划草畜专项课题组，进行了为期1周的调研。调研对象为10家肉牛育肥场、4家肉牛繁殖场和10家育肥加繁殖场，其中存栏肉牛100头以下的4家，100~500头的13家，500头以上的7家。调研发现，所有肉牛养殖场的架子牛或育肥牛销售受到影响，75%的繁殖场和70%的育肥场（包括育肥+繁殖场）饲料、兽药供应受影响，50%的繁殖场出现工人难复工和母牛难配种的困难局面。

    省农科院畜牧兽医研究所研究员魏成斌郑重提醒，当前肉牛场发生次生动物疫情的风险不容忽视。首先，因为很多肉牛场防疫计划不能正常实施，口蹄疫作为当前强制免疫病种，具有发生的风险。其次，肉牛断粮断草或长期处于饥饿状态抵抗力势必降低，一些代谢疾病，如产后瘫痪、肢蹄病、乳腺炎等会多发，影响生产。同时，因为交通受阻，兽药、疫苗等生产资料运输地域间受限，肉牛一旦出现疾病，无法得到及时和合理处理。最后，母牛如果长期无法配种，会逐渐失去种用价值，只能被当作肉牛淘汰。加上牛的繁殖周期长，扩群慢，一旦退出就很难恢复。

    就此现况，养牛场户该如何谋求发展呢？

    河南省肉牛产业技术体系首席专家、省农科院研究员王二耀说，目前正值冬春交会时期，肉牛场应尽快做好人员安排，切实做好春季防疫，尤其是口蹄疫疫苗的接种。除口蹄疫外，目前威胁最大的主要病种还包括布鲁氏菌病和结核病等人畜共患病。目前养殖场员工返场时间未定、人手缺少，一旦发生疫情，很难有效应对，因此，更应加强各项生物安全措施。这些措施包括：人员进出消毒和登记，牛舍消毒，环境消毒，患病动物的隔离和污染场所的随时消毒，死亡动物的无害化处理，运输工具尤其是运输病畜工具的消毒等。王二耀研究员强调，母牛及时配种是补充下一生产周期牛源的关键举措，各养牛场户要想方设法做好精液采购和操作安排。

    省农科院滑留帅博士指出，养牛场户应根据生产实际，分类制订饲养方案，科学调整饲料配方，适度调整日粮供应，以缓解草料短缺局面。同时，一方面安排好目前在场员工的工作，保障生产秩序，一方面以上级文件为依托，按照“一断三不断”原则，与当地疫情防控指挥部及交通运输部门耐心沟通，提前报备饲料、兽药、疫苗和生产物质的购买计划和购买途径，争取“绿色通道”通行。如有生产难题，可以借助各种通信手段，及时联系科技专家解决。