2024年03月29日 星期五
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甘薯淀粉粉条工程与无明矾精制粉丝生产技术(二)

 

 

2:大、中、型粉丝工程建设(2012年)

[大、中、型粉丝流水线(班产10吨、班产7-8吨、班产5吨)、普通型班产3吨粉条成套设备与冷库、风干工程概算、日产5吨粉丝现代化全机械化生产线、日产5吨不粘连粉丝微电脑控制生产线、设施照片)]

(一)“高效、省地、省工、节能” 型粉丝成套设备

--------和面机、真空机、打锤机结合一体

(产量8小时班产65吨与10吨两型)

真空和面粉丝一体机是成套设备中的和面机、真空机、打锤机和结合体用户可选择使用。

全部采用食用机械304牌号不锈钢制造,工艺先进,质量可靠,做工精湛所有动力与机械连接采用至链方式减少皮带带来的污染,将真空箱打粉机合二为一减取缔了打粉机的噪音,操作更加人性化,省人、省力、省电、节约资源

名称

型号

动力(千瓦/小时)

数量

价格(元)

备注

汽锅

QG-5

1.5

1

48800.00

6.5*0.8*0.75米齿轮链条配调速电机

冷却输送机

LSQ-6

1.1

1

20800.00

6配调速电机

切断机

 

1

 

输送带

0.75

1

食品专用无毒胶

配调速电机

串杆机

CG-10

0.37

1

15000.00

配调速电机

和面机

HM-5

11

2

23800.00

配摆线速电机

打糊机

DH-5

4.0

1

5080.00

配电机

真空机

ZKX-10

4.0

1

24800.00

配大型真空室带

真空泵7.5电机

打锤机

DC-10

1.5

1

5800.00

带不锈钢架

淀粉输送机

DSH-10

1.5

1

29680.00

螺旋不锈钢

不锈钢配电柜

 

 

1

5800.00

 

6吨粉丝成套设备合计

共需44.22千瓦

 

179560.00

 

 

真空和面粉丝一体机是成套设备中的和面机、真空机、打锤机和结合体用户可选择使用。

真空和面粉丝一体机-10T

ZHFY-10

11

2

65000.00

省人工、节电、

自动化高

真空和面粉丝一体机-5T

ZHFY -5

7.5

2

58000.00

省人工、节电

、自动化高

56吨粉丝成套设备价格明细

 

设备占地面积

汽锅              7.5X0.8

冷却输送机        6X0.5

?粉机            2X1.5

和面机            2平方米X2

真空和面机        2?

打糊机            1.5?

淀粉输送机        3?

合计:22.5?

需要厂房:25*8=200?(不算冷库面积)

生产厂家提供三项技术服务:1.酸浆法(淀粉提取)技术服务、2.设备使用技术、3.无明矾漏粉技术

 

(二)中型:高产高效班产5吨粉条加工流水线(8小时班产5吨)清单(2013年)

粉丝生产流水线 单(五吨/8小时)2013.

序号

品名及规格

动力配(kw

数量

单位

单价

金额(万元)

1

不锈钢上料绞龙(6

2.2

2

2.4

4.8

2

不锈钢振动筛(1200

2.2

1

1.6

1.6

3

不锈钢混合机

5.5

1

3

3

4

不锈钢二次真空机

5.5

1

2.6

2.6

5

不锈钢振动漏丝机

0.85

1

1.3

1.3

6

不锈钢蒸汽锅5

1.1

1

3.5

3.5

7

不锈钢和面机

5.5

1

1.8

1.8

8

不锈钢二次冷却箱2

 

1

0.5

0.5

9

不锈钢网带输送机

3

1

2

2

10

不锈钢皮带输送机

 

1

1.5

1.5

11

不锈钢打糊桶

3

1

0.5

0.5

12

         不锈钢搅拌桶

2.2

1

0.3

0.3

13

合计

 

 

 

 

23.4

 

1.主要技术指标  ①产量:有风干条件的粉条厂10小时产6吨,每年生产300天,年产量1800吨。如两班日生产20小时。每年生产300天,年产量可达3500吨;无风干条件按每天生产10小时,日产量吨6-8吨,每年生产180-200天,年产1000-1500吨。②质量、卫生指标:符合国家GB27132003卫生标准和SB8080质量指标。③装机容量:50千瓦。④工人:每班17人(净化、漏粉、冷冻、干燥、包装)。

2、固定投资概算:班(8小时)产5吨粉条流水线加风干条件,,总投资需80万元左右(如两班日生产20小时需两套6-8吨的冷库和粉条风干装置,需再增加投资50万元,总投资需130万元);无风干条件总投资约60万元。

⑴淀粉净化车间  至少需投资5-6万元,包括淀粉溶解池(5立方米)2个、不锈钢质平面振动粗筛(120目)和细筛(300目)各1台,不锈钢质两组(各4管)旋流除沙器1套,三足离心脱水机(1200型)1台(有条件可选GK800-N卧式刮刀离心脱水机1台,配动力30 kw,价格11.5万元或ZZG 7真空过滤机1台,配动12.5 kw,价格9.5万元)。有条件的厂还可配DPX445碟片分离机1台(动力30 kw,,11.5万元)进行净化淀粉。⑵漏粉车间  需投资20万元。可选用高效、省工漏粉流水线(淀粉提升机、打糊机、搅面机、真空和面机、瓢式漏粉丝机、不锈钢电气锅、粉丝自动出锅、自动冷却、粉丝输送及自动切条等),其中设备投资14万元。,接触粉条均为不锈钢质设备14.5万元,车间?积182平方米(详见厂房平面图),28/ 6.5/3.5 /m ;蒸汽:立方m/H0.5T锅炉(1.8万元),3个压力;装机容量38.55千瓦。班产5吨,人工9人。

班产56吨粉条加工流水线(8小时班产56吨,动力约40千瓦,汽锅:内长5.8M,无串杆机,漏粉全套不锈钢设备约14.5万元(2000),漏粉车间人员19人)班产56吨(不锈钢长方型电气锅(内5.8/0.6/0.7M;漏瓢直经33CM,园条220-260孔,孔径12.5CM,干条直经1.3MM;扁条100孔,孔长3.2CM/两头园孔径12.5MM,中间8MM;园粉丝600多个孔,孔径8 .8MM,干丝直径0.MM)粉丝粉条流水线(漏粉车间人员19 人,冷冻2 人,晒条12人(每人晒粉条400kg/班),净化淀粉2 人;车间?积182平方米28/ 6.5/3.5 /m ;配0.5T锅炉(1.8万元),3个压力;装机容量约40KW,若配粉条串杆机一套(省人工2人,另加3万元),自动上料机(另加2万元),开冰机(另加2万元)净化淀粉设备(平面细筛、除沙器、脱水机等)价格另议。