《河南经济报》:2025年9月4日:第5版,现代农业
畜禽高效繁育与健康养殖技术助力宝丰县畜牧业发展
本报讯(记者 郭俊娟 通讯员 陈俊峰)8月29日,河南省农科院畜牧所联合宝丰县农业农村局、宝丰县农业科学研究所和河南康龙实业集团有限公司举办了河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质草畜专项“畜禽高效繁育与健康养殖技术”培训会。河南优势特色农业产业科技支撑行动计划旨在推动河南省农业产业健康可持续发展,通过科技创新和技术推广,促进优势产区农业提质增效,示范引领河南省优势特色农业产业发展。
本次培训会围绕猪节粮增效、疫病防控、羊高效繁殖和肉牛健康养殖几个方面进行集中授课和技术咨询,吸引了130余名行业人士参与。河南省农科院畜牧所副所长卢清侠、宝丰县农业农村局局长牛广军、宝丰县农业科学研究所所长王晓光等出席了会议。
猪粮安天下。养猪业在我国畜牧业占主导地位,今年上半年我省生猪存栏量和出栏量均居于全国首位。省生猪产业协会秘书长宋云海研究员分析了养猪业的现状,从节粮、疫病净化等方面讲解了造肉成本的影响因素,以及通过无抗养殖等实现环保和节本增效。省农科院王治方副研究员进一步针对非洲猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪流行性腹泻等当前易发的疫病防控措施做了分类指导。他强调,一定要加强生物安全,此外,病毒性疫病要重视疫苗免疫,细菌性疫病采取抗菌药物治疗,寄生虫类疫病则采取药物驱虫的方式。
除了疫病,饲料霉变也是猪健康养殖的一大隐患。据省农科院动物疫病防控研究所胡骁飞研究员介绍,随着饲料质量监管相关法案的出台以及环保意识增强,重金属超标得到有效遏制,黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等霉菌毒素成为目前影响粮食饲料质量的最主要因素。这类毒素主要是采取理化方法进行检测,其不足之处在于仪器昂贵,不能现场实时检测,且因为仪器操作复杂需要专业人员。“金标免疫层析试纸是目前最快的霉菌毒素检测技术,5-10分钟可以出结果,不需分析仪器,人人都可以操作。”胡骁飞研究员现场向参会人员展示了他们自研的霉菌毒素检测产品。
随着牛、羊在老百姓肉盘子的比重日益增加,规模化牛、羊养殖逐渐替代传统散养模式。省农科院施巧婷研究员着重介绍了奶公犊、犊牛、幼龄牛、架子牛和成年牛的育肥方式。由于牛具有怕热不怕冷的生理特点,要特别注意通过遮阳、喷淋、防潮等几个方面防止热应激反应,并适当提高精料比例来弥补高温导致的采食量下降。省畜牧技术推广总站王献伟高级畜牧师则重点从科学选种、杂交利用以及轻简化人工授精方法讲解了如何提升羊的种用价值,从而提高羊养殖的整体效益。
会后,专家一行来到康龙公司农村废弃物资源转换站实地考察。在大型厌氧反应器旁,康龙公司高义川经理介绍了粪污处理的整个流程:养殖污水从猪舍流入集水井收集,搅拌后由污水泵抽进固液分离机,将粪污中的固形物与液体分离。脱水后的粪渣经过堆放自然发酵,制成有机肥作为苗木、蔬菜瓜果、无土栽培载体和育苗基质等;污水通过厌氧反应后,发酵的沼液自流进入四个300平方米的沼液储存池进行好氧处理后,通过管道自流输送到园区大棚和露地蔬菜及大田灌溉施肥;沼气则经过脱水、脱硫、阻火、增压后输送给附近村民做饭使用。整个过程无异味,污水不外流,粪便全部还田,实现了粪污无害化综合利用。