严冬已过,天气渐暖,万物复苏,蔬菜生产进入繁忙时节。为加强春播、春种、春管、春收,夺取丰收,提出蔬菜春管生产技术指导意见如下。
一、春播育苗
目前,春季种植的茄果类、瓜类、叶类蔬菜已播种育苗,部分品种开始陆续定植。加强育苗管理,控制好苗场温湿度,防止冷害、热害和苗期病虫害发生,特别是传毒害虫如粉虱、蚜虫等,及苗期病害如猝倒病、立枯病等。对即将定植大棚的茄果类、瓜类蔬菜,适当控苗,防止徒长;对白菜类蔬菜育苗,选用耐抽薹品种,控制夜间温度不低于13℃,防止低温春化风险。育苗期间,如遇高温天气,要及时通风降温,防止热害烧苗。
采用直播的蔬菜,如胡萝卜、萝卜等根类,选用耐抽薹品种,适时播种,播种时覆盖地膜、无纺布保温保湿。如进行提早栽培,加盖小拱棚。
二、设施蔬菜
设施茄果类蔬菜一般在2月下旬至3月上旬定植。定植前大棚密闭一周,提高地温,利于生根。定植后宜搭小拱棚保温,缓苗后逐步通风。定植后浇透缓苗水,后控水蹲苗,茄果类蔬菜座果前少浇水。田间管理:设施内一般晴天白天保持25℃-28℃,夜间不低于12℃;利用水肥一体化分次进行追肥,茄果类蔬菜结果期增施高钾复合肥(如N-P-K=15-5-30水溶肥),及时喷施钙镁等中微量元素肥;番茄单干整枝,留4-5穗果摘心,黄瓜及时落蔓,摘除老叶病叶。
日光温室越冬茬蔬菜正处产量盛期,加强促根保秧防早衰,及时追施水溶肥和叶面肥,提高后期产量。
三、露地蔬菜
春季露地蔬菜根据不同蔬菜生长特点和天气变化情况,一般在3月中旬,地温稳定12℃以上,适时覆膜播种或定植,注意避开寒流。
田间管理:春播(定植)露地蔬菜主要是叶根类蔬菜,宜采用地膜或无纺布覆盖,定植后适当控水,提高土壤温度,促进缓苗。越冬葱蒜类和部分耐寒叶类蔬菜,适当提早浇返青水,施好返青肥。
四、病虫害防控
按照“预防为主,综合防治”原则,结合农业防治、理化诱控、生物防治等方式,科学选择高效、低风险农药,严格遵守用药剂量、用药方法、用药次数和安全间隔期的规定。
主要病害有霜霉病、灰霉病等,霜霉病防治宜喷施烯酰吗啉或嘧菌酯,配合降低湿度;灰霉病防治宜摘除病果,用腐霉利烟剂熏棚。主要虫害有蚜虫、白粉虱、地老虎、小菜蛾等鳞翅目害虫成虫等,风口处加装防虫网;蚜虫和白粉虱防治宜每亩悬挂30-40张黄板,或喷施吡虫啉、噻虫嗪;地老虎宜毒饵诱杀(如敌百虫拌炒麦麸);小菜蛾等鳞翅目害虫成虫防治宜用杀虫灯诱杀,或喷施甲氨基阿维菌素苯甲酸盐或茚虫威。利用生物防治,释放丽蚜小蜂防治粉虱,喷施枯草芽孢杆菌预防土传病害。
四、加强倒春寒和雪灾防范
密切关注灾害性天气变化,重点防范倒春寒和雪灾等。
倒春寒防御。及时关注气象预警;设施内提前备好增温块(每亩10-15块),遇寒潮时加盖草苫或二道膜;露地蔬菜寒潮前覆盖无纺布或秸秆,喷施防冻剂(如芸苔素内酯)或熏烟防霜。
遇大雪天气,特别是夜间要安排人员值守,及时清雪,防止大棚坍塌。连阴雨应对,清理沟渠,确保排水畅通;雨后及时中耕散墒,喷施叶面肥(如氨基酸+微量元素)恢复长势。大风防护,棚膜加固,压膜绳加密,棉被等覆盖物压好。
五、适时采收
果菜类(番茄、黄瓜等)达到商品成熟度及时采摘。叶根类蔬菜最迟在裂球、裂根、抽薹前采收。
河南省蔬菜春管服务团
河南省农业科学院蔬菜研究所
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