3月27日,国家食用菌产业技术体系2026年度双孢蘑菇、大球盖菇岗站对接会在濮阳清丰县举行,河南省农业科学院党委委员、副院长李秀杰,国家食用菌产业技术体系首席科学家、中国农业科学院研究员黄晨阳,濮阳市农业科学院院长韩占府以及清丰县副县长纪泉水出席,会议由河南省农业科学院食用菌研究所副所长孔维丽主持。
本次活动由浙江省农业科学院园艺研究所、国家食用菌产业技术体系双孢蘑菇栽培岗位主办,河南省农业科学院食用菌研究所、国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站承办,来自全国食用菌领域的专家、行业企业代表及食用菌基地负责人齐聚于此,以岗站对接为纽带,以技术创新为核心,共同探讨食用菌产业高质量发展新路径。
活动中,与会者观摩了清丰县马庄桥镇赵家村茶树菇种植基地、河南丰蕈生物科技有限公司银耳羹加工企业以及“蘑菇点灯”三产融合文旅项目、双孢菇种植、平菇出口基地等9个示范点,多领域了解清丰县食用菌产业发展现状。在座谈交流上,专家们为清丰县食用菌产业发展“把脉问诊”,并围绕双孢蘑菇、大球盖菇品种选育、栽培技术、基质优化、加工增值、市场拓展等关键问题展开深入研讨,分享最新研究成果与实践经验,为清丰县食用菌产业发展注入新动能。
近年来,清丰县围绕食用菌产业发展,大力实施“党建+食用菌”工程,不断建链、补链、延链、强链,打造食用菌发展“产、供、加、销”全产业链,走出了“一产往后延、二产两头连、三产走精端”的食用菌产业发展新路子。截止目前,全县标准化菇棚种植面积1700万平方米,年产鲜菇43万吨,一产增加值35亿元。其中茶树菇占北京新发地市场70%以上份额,深加工产品拓展至菌菇酱、银耳羹饮品、预制菜等30余种,日产能达10万瓶。
作为全国首批乡村振兴示范县、国家(食用菌)现代农业产业园,清丰县深耕食用菌特色产业,与河南省农业科学院食用菌研究所、国家食用菌产业体系深度合作,推动全县食用菌产业实现规模化、标准化跨越式发展。为助力食用菌品质提升和品牌打造,国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站、河南省农科院“优特计划”优质食用菌专项、河南省食用菌产业科技特派员服务团等项目团队、示范基地相继落户清丰,从新品种引进、技术提升到加工开展全产业链服务。目前,“清丰白灵菇”获评国家地理标志产品,清丰杏鲍菇等7个品种入选全国名特优新农产品,清丰茶树菇等6个产品被评为豫农优品。2026年,“清丰食用菌”被写入省政府工作报告。
本次岗站双孢蘑菇、大球盖菇对接交流会,既是国家食用菌产业技术体系内部的深度交流,也是科技赋能产业的务实行动,有力推动了科技创新与产业需求的精准对接。如今,小菌菇依靠科技加持,已成为带动群众增收“致富菇”,形成一条从田间到餐桌的高附加值产业链,也为全国食用菌产业提质升级提供“清丰样板”。
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