《大河报》：2008年8月12日 第A06版 河南时政

“新解放、新跨越、新崛起”系列报道

粮食高产彰显科技力量

□ 记者  王倩

我省粮食丰收捷报频传：总产量4年连创新高，连续11年位居全国第一。2006年、2007年连续两年总产量突破1000亿斤，今年夏粮总产又在历史上首次突破600亿斤。在一连串令人欣喜的数据背后，隐藏着农业科技的威力。

8月10日上午，省农科院院长马万杰告诉记者，“围绕2020年粮食总产达到1300亿斤的战略目标，克服制约粮食单产水平进一步提高的重大瓶颈性技术难题，是我们下一步的工作重点。”

按需培育小麦良种优质河南小麦走出国门

以前，“优质、高产”一直是粮种科技研究领域里的一对矛盾。马万杰说，如果优质麦种亩产500斤，普通麦种亩产1000斤，农民就没有选用优质麦种的积极性。因此，必须突破“优质、高产矛盾论”，攻克技术难关，让优质与高产并存。

“原来的面条易断成一小截一小截的，不像现在能拉到几十米长。”省农科院小麦研究中心副主任许为钢博士告诉我们，面条拉不长、易断，是因为小麦品种差、含面筋少，这就是普通面粉和优质面粉的区别。用这种弱筋小麦不能做面包，因此，尽管前些年小麦产量逐年增加，我国的小麦出口却一直是空白。

2000年，省农科院研制的“优质小麦强筋早熟多抗高产广适性小麦新品种郑麦9023”面世，突破了“优质、高产”矛盾。2005年，以郑麦9023为主体的郑州强筋小麦在芝加哥期货市场挂牌交易，成为我国第一批在国外期货市场挂牌交易的小麦产品。强筋小麦品质较好，但用纯强筋面粉做馒头会成“石头疙瘩”，做饼干也嚼不动。平时用的面粉，必须是将强筋和弱筋面粉按一定比例掺和在一起，根据需要使用。所以，省科学院在育成郑麦9023、豫麦47、郑麦366等强筋品种的同时，还培育了郑麦004等优质的弱筋品种。

科技送到农民手中研究成果化作农民收入

种过棉花的都知道，棉苗必须带土移植才能成活，而带土的棉苗运输时要耗费不少成本。省农科院专家一直考虑：怎么能让棉花苗像红薯苗、青菜苗一样，不用土也能移植成活呢？这一想法曾被有的学者称作“天方夜谭”。

2004年，“棉花工厂化无土育苗移栽技术”成功攻克这一难题，无土棉苗在室内放5天仍能成活。该技术获得国家发明专利，被国内权威专家评价为“我国棉花史上第四次革命”。省农科院副院长张新友说，采用无土栽培后，不算增产增收部分，仅运输费用就将功效提高12.5倍，每亩为农民节约50元～60元。

“把科技送到农民手中，将研究成果转化为实实在在的农民收入，是我们的目的。”马万杰说。目前，省农科院选择商水、长垣等地6个示范村，建立名贵葡萄、有机冬枣等科技致富示范点，使这些地方的农民收入提高到了亩均1万～2万元。

马万杰透露，省农科院投资12亿打造的农业科技“航母”－－现代农业科技试验示范基地，部分项目已经投入使用。下一步，农科院将围绕2020年粮食总产达到1300亿斤的战略目标，解决提高粮食单产的技术难题，为全省粮食生产再上新台阶保驾护航。