据有关部门调查，目前有3种家禽市场看好，销路顺畅。 　　１、乡村土鸡：这类鸡虽然个体小、生长慢，但其肉味好、价格高，很受城乡消费者的喜爱。近年来，土鸡市价一般都比大型肉鸡的市场价格高。土鸡虽然每只需要4个多月的时间育成，但其饲料用量比大型肉鸡要少，每只育成鸡一般有7-8元的利润，而且不愁销路。 　　２、白壳蛋鸡：近期鸡蛋市场就出现一种新趋势，消费者偏爱白壳蛋，使白壳蛋的价格略高于红壳蛋。原因主要是便于选购，消费者在购买时，对着阳光一照，即可剔除坏蛋，不易上当。 　　３、肉鹅：肉鹅适应性强、疾病少、容易饲养，饲料成本低。除厂家用于加工外，一些吃厌了鸡、鸭肉的消费者常以鹅肉改善口味，需求不断增加，行情看好。