一、 品质稳定
郑麦366自2005年审定以来，多年多点测试，年际间地点间品质差异不大。品质稳定性好，蛋白质含量、理化指标、烘焙指标均衡，面包烘焙品质优良，可与美麦DNS相媲美。历年全国品质鉴评，郑麦366都名列前矛，郑商所期货交割率达100%。
二、面包、面条兼用
郑麦366不但适宜加工面包，而且其淀粉特性好，PPO活性低，面粉不易褐变，还适宜加工高档面条。
三、商品性好
郑麦366籽粒偏圆，角质率高，容重在800g/L以上，黑胚率极低，外观商品性好。
四、企业抢购
由于郑麦366内在品质和外观商品性好，得到粮食面粉企业普遍认可，近几年在收购商品麦时，出现了抢购现象，是大批量收购的优质小麦价格最高的品种，2011年最高收购价突破2.6元/公斤。
郑麦366大面积订单生产基地联系方式
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地区 |
企业 |
联系人 |
联系方式 |
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新乡市 |
河南金粒鑫大地种业有限公司 |
刘春元 |
18803737088 |
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河南丰源农业科技有限公司 |
陈学忠 |
13598702611 |
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河南永昊种业有限公司 |
李泽士 |
13938702610 |
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安阳市 |
安阳县广源农业种植专业合作社 |
吴章 |
13707669323 |
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郑州市 |
河南顶呱呱种业有限公司 |
贾长法 |
13603998008 |
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漯河市 |
河南省临颍县富丰种业有限公司 |
谭金凯 |
13703858581 |
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河南省经纬种业科技有限公司 |
刘建国 |
13503716886 |
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河南省老科协专家 |
李红炎 |
13069593988 |
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驻马店市 |
驻马店市喜盛肥业有限公司 |
吴显汀 |
18039603001 |
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河南南海种子有限公司 |
田应雪 |
13603490089 |
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泌阳县金地植物开发有限公司 |
孙立建 |
13939680139 |
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兴农农业种植专业合作社 |
朱长喜 |
13733152219 |
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周口市 |
河南新木科技种业有限公司 |
王呈云 |
13839426666 |
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郸城县白马粮库 |
韩朝清 |
15039923888 |
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南阳市 |
河南先天下种业有限公司 |
王志亭 |
13598210919 |
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唐河县金唐河种业有限公司 |
刘书斌 |
13323771017 |
郑麦366历年在中国小麦质量报告中的品质结果汇总
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样品来源 |
样品编号 |
容重（g/L) |
籽粒粗蛋白(%) |
降落数值(s) |
湿面筋(%) |
稳定时间(min) |
面包体积(cm3) |
面包 总分 |
|
|
河南延津 |
W070048 |
824 |
15.89 |
340 |
35.6 |
12.0 |
875 |
95.5 |
|
|
河南汤阴 |
W070109 |
817 |
15.45 |
346 |
33.7 |
11.6 |
875 |
93.5 |
|
|
河南荥阳 |
W070108 |
782 |
15.34 |
383 |
32.4 |
11.4 |
852 |
93.0 |
|
|
河南安阳 |
W070110 |
810 |
15.45 |
362 |
33.5 |
9.8 |
900 |
93.5 |
|
|
河南中牟 |
W070107 |
822 |
15.07 |
375 |
32.8 |
9.6 |
848 |
93.0 |
|
|
河南延津 |
80884 |
808 |
15.60 |
413 |
33.2 |
16.2 |
900 |
92.0 |
|
|
河南滑县 |
80869 |
812 |
16.09 |
372 |
32.4 |
15.0 |
905 |
95.0 |
|
|
河南夏邑 |
80844 |
776 |
15.94 |
369 |
32.1 |
12.4 |
968 |
92.0 |
|
|
河南濮阳 |
80764 |
816 |
16.39 |
389 |
34.5 |
11.9 |
945 |
94.0 |
|
|
河南郑州 |
80890 |
816 |
16.49 |
425 |
34.4 |
11.0 |
950 |
93.0 |
|
|
河南许昌 |
80892 |
816 |
16.13 |
439 |
34.5 |
10.3 |
950 |
94.0 |
|
|
河南驻马店 |
80893 |
816 |
15.71 |
451 |
34.5 |
9.7 |
920 |
93.0 |
|
|
河南漯河 |
80756 |
816 |
14.82 |
212 |
32.2 |
9.5 |
950 |
92.0 |
|
|
河南西平 |
090275 |
820 |
|
351 |
31.6 |
11.6 |
850 |
87.5 |
|
|
河南滑县 |
090325 |
798 |
15.45 |
386 |
34.5 |
11.4 |
892 |
88.5 |
|
|
河南荥阳 |
090367 |
810 |
15.61 |
423 |
33.2 |
10.3 |
855 |
87.0 |
|
|
河南通许 |
090364 |
815 |
15.44 |
434 |
34.8 |
9.9 |
915 |
85.0 |
|
|
河南安阳 |
090363 |
817 |
15.59 |
400 |
34.6 |
9.5 |
895 |
91.0 |
|
|
河南修武 |
090368 |
811 |
15.19 |
415 |
33.6 |
9.5 |
865 |
88.0 |
|
|
河南延津 |
100093 |
792 |
16.21 |
374 |
34.2 |
18.0 |
832 |
86.0 |
|
|
河南新郑 |
100204 |
833 |
16.65 |
464 |
34.0 |
11.9 |
820 |
85.0 |
|
|
河南安阳 |
100203 |
838 |
17.76 |
511 |
37.0 |
10.5 |
800 |
80.0 |
|
|
河南延津 |
|
814 |
15.29 |
390 |
31.4 |
16.4 |
815 |
89.0 |
|
|
河南安阳 |
|
819 |
14.59 |
397 |
30.9 |
13.8 |
840 |
88.0 |
|
|
河南通许 |
|
814 |
15.83 |
425 |
32.6 |
13.4 |
850 |
89.0 |
|
|
河南临颍 |
|
802 |
16.58 |
390 |
35.9 |
10.0 |
855 |
87.0 |
豫公网安备 41010502004670号