2月28日，根据年度工作计划，我所召开了第一季度学术报告会。保鲜与加工研究室王安建主任以“热泵技术在我国农产品干燥中的应用及展望”为题作了精彩报告，他全面介绍了热泵干燥的原理、传统干燥方法的弊端、热泵技术在农产品干燥中的优势、特点和应用，并详细讲解了热泵干燥技术未来的发展趋势。

全体科研人员参加了会议，会议由黄纪念副所长主持。