经过3年的科技攻关, 我所用野生食用菌品种与菇农种植的高产品种进行杂交后选育出的平菇新品种“黑平16-1”，2017年7月30日顺利通过河南省种子管理站组织的专家验收，8月14日颁发了鉴定证书，8月16日《河南日报》、8月18日河南卫视均以“食用菌品种选育实现零突破”为题做了专题报道。这是我省食用菌种植史上第一个通过鉴定的品种，也是国内第一个通过省内鉴定、适宜工厂化栽培的平菇品种。从此，食用菌种植大省有了自己选育的品种。

该品种子实体叠生、短柄、适宜条件下蓝黑色，适宜棉籽壳和玉米芯原料，菌丝生长温度3-35℃，适宜温度25～28℃；出菇温度8-28℃，适宜温度11～15℃。经过配方、管理等配套技术的完善，该品种的生产周期为23～25天，平均每瓶产量为150～170g，一茬菇生物学效率比其他品种高出15%。