2019年7月4-6日，河南省“四优四化”科技支撑行动计划食用菌专项“平菇、双孢蘑菇工厂化生产新技术观摩交流会”在新郑市成功召开。本次会议是由河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所主办，河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所与郑州市蔬菜研究所联合承办。河南省农业农村厅经作处胡旭云处长、杜瑞平副处长、河南省农业科学院科技成果示范推广处王强处长、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所张玉亭所长、郑州市农业农村工作委员会董锐副主任、郑州市蔬菜研究所卢钦灿副所长、新郑市农业农村工作委员会连海升副主任、新郑市薛店镇孙现峰镇长等领导，省“四优四化”食用菌专项人员、国家食用菌产业技术体系相关岗位科学家和试验站站长及团队成员、部分县市食用菌管理部门、企业和种植大户、河南日报、河南省电视台和河南科技报等近150人参加会议。

5日上午，参会人员到薛店镇的“四优四化”双孢蘑菇和平菇示范基地郑州鼎育农业科技有限公司和郑州久鑫食用菌种植有限公司先后观摩了双孢蘑菇和平菇工厂化生产。郑州鼎育农业科技有限公司主要从事双孢蘑菇工厂化生产，是现代化小型工厂的典型代表，也是“四优四化”食用菌专项双孢蘑菇专题主推的一种新型工厂化生产模式，该模式具有投资小、技术水平先进、收益稳定的特点。郑州久鑫食用菌种植有限公司主要从事平菇袋栽工厂化生产，是“四优四化”食用菌专项平菇工厂化生产专题主推的一种生产模式。该生产模式是河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所食用菌研究开发中心近几年研发的一个新型生产模式，各项技术均处于国内领先地位，也是省内第一家平菇工厂化生产企业，平菇鲜菇目前供不应求。

观摩结束后召开了技术交流会。会议由河南省农科院资环所张玉亭所长主持，郑州市农业农村工作委员会董锐副主任致欢迎辞，河南省农科院科技成果示范推广处王强处长代表项目主管单位介绍了河南省“四优四化”科技支撑行动计划的由来及目的，并对食用菌专项取得的成效表示了肯定，河南省农业农村厅经作处胡旭云处长通过对近些年河南省食用菌产业发展的切身感受，肯定了项目成效并提出了更高的要求，薛店镇孙现峰镇长汇报了薛店镇食用菌生产企业的情况，河南省“四优四化”食用菌专项首席专家康源春汇报了食用菌专项的执行情况。随后，康源春研究员做了“平菇工厂化生产技术研究进展”的主题报告。

5日下午，几位食用菌专家和企业代表就双孢蘑菇工厂化生产研究、工厂化生产模式下平菇生长发育、生长素对平菇生长发育的影响、添加剂在平菇工厂化生产中的应用、食用菌菇房环境调控设备发展趋势、食用菌专用机械的发展现状等进行了汇报交流。本次交流会气氛热烈，来自省内外的专家、工厂技术骨干纷纷表示颇受启发。

此次会议的召开，充分展示了河南省“四优四化”科技支撑行动计划食用菌专项实施的效果，展示了我院创新成果在促进我省现代农业发展中的引领支撑作用，表现了我院在服务新型农业经营主体和龙头企业上迈出新步伐，在服务县域一二三产业融合发展上做出的新探索，加快了农业转型升级速度，提高了科技在农业、农村、农民中的影响力、覆盖率和带动率，将极大地促进河南省食用菌产业的迅速发展，为全省现代农业发展和乡村振兴提供示范样板。

《河南日报》、《河南电视台新闻联播》均已刊发（播出）相关新闻报道。

《河南食用菌网》、《河南日报客户端》等门户网站也发表相关专题报道。