由美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等国政府机构和私营公司参与、总预算为5300万美元的国际“牛基因组测序工程”日前正式启动。测定牛的基因组将造福人类健康，促进农业科技的突破。这项工程所产生的研究成果，将为提高食品安全、控制和治疗动物疾病等提供巨大机遇。 　　牛的基因组据估计由大约30亿个碱基对组成，与人和其他哺乳动物基因组规模相当。专家们认为，绘制牛的基因组图谱，不仅在改进乳品和肉制品质量等领域有潜在用途，也有助于加深对人类基因组的理解。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （梅加）