我国科学家在国际上首创利用一次注射同位素检测家禽内源氨基酸损失量的方法，研究出了提高动物蛋白有效利用的新模式。 　　课题组通过代谢实验、饲养试验及中试推广，发现设计家禽日粮时应以可利用氨基酸作为主要指标，高温季节应采用低蛋白、高氨基酸、高能量、高维生素的日粮模式，这种日粮模式能减少家禽粪便中氮素排泄量和含水率，提高蛋白质利用率。 　　课题组还首次提出了我国西北地区家禽日粮适宜氨基酸和主要养分需要量标准，制定了家禽的典型日粮配方模式。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （李文 ）