天然绿色谷子在吉林推广
经过10多年的努力,我国农业科学家首次培育出一个天然绿色谷子品种。时下,这种谷子已在吉林省公主岭市大面积栽培,在生产中表现出了遗传性状稳定、高产、稳产等特性。
该品种株高120厘米,茎秆粗壮,对干旱和病虫害的抵抗能力较强,并且耐瘠薄,在盐碱地种植也能获得较高的产量。该品种的最大特点是营养丰富,子粒蛋白质含量高达12.8%,脂肪含量高达3.65%,赖氨酸及其他微量元素含量均高于普通黄色小米,米色深绿,熬出的小米粥香味浓郁,口感极佳。
(林洁)
信息来源:河南农村报 (2004-03-08)