变“藏粮于仓”为“藏粮于地”
访全国政协委员、中国农业科学院研究员黄鸿翔
在不久前发布的中央1号文件中,第一项措施就是要提高粮食生产能力,其中又特别强调了要建设旱涝保收、稳产高产的基本农田,提高耕地质量。这让全国政协委员、中国农业科学院土壤肥料研究所研究员黄鸿翔看到了希望。
黄鸿翔向记者介绍说,目前政府解决粮食问题的主要办法是在农业生产中优先保证粮食生产的需要,做到以丰补歉,将丰年节余的粮食藏于民间或国库,以供歉年之需。这种“藏粮于仓”的方法虽然保证了国家正常的粮食供应,但也存在不少弊病:一是国家每年都要投入大笔资金来进行粮食储存和置换,造成财政上的负担;二是遇到连年歉收或计划不周,就可能造成粮食供应紧张,粮食安全缺少保障;三是由于仓储条件较差,粮食发生霉变,造成了巨大的浪费。所以,解决我国粮食安全的根本出路还是提高我国的粮食生产能力。如果我们拥有足够数量的优质耕地,就可以“藏粮于地”,粮食问题也就迎刃而解。
黄鸿翔认为,“藏粮于地”的前提条件是必须拥有足够数量的优质耕地。我国人多地少,耕地数量不可能提高,只能控制减少的数量,因此必须提高耕地质量来弥补数量上的不足。据湖南省的测算,如果将现有中低产田的产量提高到高产田的水平,粮食产量可以比现在提高大约55%。湖南省的耕地质量相对较为均匀,高中低产田的产量差异相对较小,而我国多数省区的高中低产田产量差异相对较大,因此增产潜力将更大。黄淮海地区的土地过去盐碱次生化现象十分严重,经过多年改造后,如今已成为了高产地,这也证明了耕地质量改良所能带来的巨大效益。
在记者采访中,黄鸿翔多次强调:我国农业成本高,农产品竞争力低,农民增收缓慢,一个很重要的因素就是土壤肥力差,这限制了我国农业科技进步所应发挥的作用。长期以来,大部分地区只注重抓育种工作,却忽视了种植过程中的另一个重要因素??土壤,水土流失、化学污染、施肥不当等因素对土壤造成的破坏现象正日益严重,如果不马上采取措施进行治理,将会对我国的粮食安全造成威胁。由于大面积的土壤肥力达不到高产品种所需要的条件,我们培育的很多好的粮食品种,在推广种植后很少能达到育种的自标,所以加强土壤研究以及土壤的改良应该提上重要日程。
在采访即将结束时,黄鸿翔建议国家把提高耕地质量,实施“藏粮于地”战略提到重要日程上来。同时,他还建议各相关部委也应积极部署,如农业部现有的“沃土工程”项目可以进行修改补充,也可以重新规划;科技部则应在科研计划中,将有关耕地质量培育技术的研究作为重点予以安排等等。提到中央1号文件中相关内容的出台,黄鸿翔露出欣喜的笑容:这一事关我国农业可持续发展以及粮食安全保障的问题已经引起了中央的重视,希望各地也能跟上这种认识,以促进土壤改良工作的进一步实施。实习生 熊洁
信息来源:农民日报 (2004-03-12)