加快我省畜牧业标准化生产步伐
??访省畜牧局局长谢振生
本报记者 孙高成
随着人们生活水平的逐步提高,畜牧业的标准化生产越来越受到社会各界的关注,为此,记者就如何加快我省畜牧业标准化生产的步伐,采访了省畜牧局局长谢振生。
据谢局长介绍,目前我省正在完善一个以国家和行业标准为骨干、地方标准为基础、企业标准为补充的畜牧业标准化体系。省畜牧局在推进国家和行业标准的同时,根据我省的实际,先后制定了700多项兽药、饲料、饲料添加剂的地方标准和有关动物防疫、检疫的地方规程以及大约克猪、长白猪、杜洛克猪、大尾寒羊、小尾寒羊、獭兔等地方品种标准。标准的范围涉及到畜产品生产的全过程,标准的内容延伸到了畜产品的加工、包装、贮运等各环节。为适应国内国际市场的发展需要和维护我省畜牧产品的声誉,省畜牧局今年要对所有的重点养殖场和龙头企业进行认定,所有名牌产品都要通过产品认证。对通过认证和认定的,要开展监督检查,以确保其按标准化进行生产。
抓好试点、搞好示范是我省加快畜牧业标准化进程的又一举措。省畜牧局在唐河和淇县立项建设了畜牧业标准化示范县;选择了西平、新野、淇县、民权4个基础较好的县,分别作为生猪、肉牛、肉鸡和肉羊绿色生产示范县;在黄河滩区建设了21个县的绿色奶牛示范带;在郑州、许昌、漯河、驻马店、周口、开封6个市的27个县实施了无规定动物疫病区。谢局长说,在他们的积极引导和帮助下,我省畜牧行业中的龙头企业也加快了畜牧业标准化生产的步伐,使产品的出口年年攀升。谢局长还介绍,相关配套的工作也在逐步加强,如绿色环保型饲料、中草药饲料、专用饲料和无公害饲料,高效无毒、高效低毒、低残留兽药的研发和生产工作也正在逐步开展。
完善畜产品质量监管和检测体系也是推进我省畜牧业标准化进程的关键环节。据谢局长介绍,2002年9月,省畜牧局专门成立了省畜产品质量安全管理办公室,负责组织实施全省畜牧业标准化管理工作。省局还把兽药监察所和饲料质量检测站整合在一起,成立了省畜产品质量检验监测中心,承担兽药、饲料和畜产品质量监测,并每年投资400万元,在省辖市建立畜产品质量监测分中心,逐步完善了畜产品质量监测体系。目前,省畜产品质量检测中心和郑州、漯河等8个区域性中心、40个畜产品生产大县检测检验室正在筹建之中。
通过采访,记者感到,在不久的将来,我省由畜牧大省发展为畜牧强省的目标将并不难实现。
信息来源:河南农村报 (2004-04-20)