一、生产、购销形势 　　1、生产因素：由于2003年油料价格明显上涨，激发了生产者的积极性，预计2004年油料种植面积将再度扩大，优质油料面积也将继续增加。国家统计局秋冬种意向调查显示，2003年秋冬播油菜籽面积比上年增长5.5%，其中“双低”油菜面积增长7.8%，主产区湖北和安徽“双低”油菜比重达90%以上。农业部调查显示，预计2003年秋冬种油菜籽面积为1.04亿亩，同比增加430多万亩，增长4.1%。如油菜籽种植面积、产量居全国首位的湖北省：预计今年的种植面积1852万亩，总产在190万吨，均比上年有较高的增长。 　　农业部3月下旬农情调查显示，油菜一、二、三类苗比例分别为39.3%、42.0%和18.7%。其中，一类苗比上年同期增加5.3个百分点，比冬前增4.3个百分点，二类苗比上年同期减少2.5个百分点，比冬前增加0.5个百分点，三类苗比上年同期和冬前分别减少2.8和4.8个百分点。与近五年同期相比，油菜籽一类苗增3.4个百分点，三类苗相应下降3.4个百分点，长势好于常年。如果后期气候适宜，按前几年正常年景单产平均水平初步测算，估计今年全年油菜籽产量将增加并有望达历史最高水平，预计湖南126万吨、安徽196万吨、江西58万吨、河南50万吨，预计全国总产可达1200万吨。 　　2、国际市场：据《油世界》称，世界2004/2005年度油菜籽产量预计达4083万吨，高于2003/2004年度的3796万吨。其中，加拿大的产量很可能达720万吨，高于2003/2004年度的675万吨；中国预计达1200万吨，高于2003/2004年度的1100万吨。04/05年度中国、墨西哥、巴基斯坦和日本预计增加油菜籽进口。《油世界》还预计，欧盟15国2004/2005年度油菜籽产量将达1020万吨，高于2003/2004年度的946万吨，主要由于新品种的单产较高。其中，法国油菜籽产量将达340万吨，高于2003/2004年度的332万吨；德国将达430万吨，高于2003/2004年度的364万吨。 　　根据美国农业部4月份油料作物供需报告：预计全球２００３／２００４年度油籽产量为３．３８３２亿吨，比上月预计数减少５３１万吨，比２００２／２００３年度增产８７８万吨，仍是创纪录水平。预计全球２００３／２００４年度大豆产量为１．９３４１亿吨，比上月预计数减少５４８万吨；预计贸易量为６２６９万吨，比上月预计数减少２２３万吨；预计期末库存为３３００万吨，比上月预计数减少２８８万吨。 　　预计２００３／２００４年度全球油籽产量调减的主要原因是大豆产量调减。预计巴西大豆产量调减３５０万吨，降至５６００万吨，主要因为南部产区干旱导致单产降低。预计阿根廷和巴拉圭大豆产量也将调减２００万吨。预计阿根廷向日葵籽产量调增。 　　预计全球油籽期末库存调减２９０万吨，降至３６８０万吨，而上年度期末库存量为４３２０万吨，主要是因为预计南美大豆期末库存减少，反映出大豆产量陡降的结果。由于油籽价格上涨，预计全球油籽加工量调减。预计中国和欧盟将减少大豆进口。 　　3、进出口情况：根据海关总署最新公布的统计资料显示：我国3月份进口菜籽油7.2万吨，较上年同期160吨的进口水平出现大幅提高，我国第一季度菜油进口量为15.2万吨。2004年上半年，我国预计进口油菜籽43万吨，而去年同期的进口量几乎为零。 　　4、其它油料：自2003年开始，豆油用量超过菜油一跃而成为国内油脂消费量最大的品种，03年我国大豆产量约为1620万吨，共计进口了2074万吨大豆，年比增长83%；压榨量约为3000万吨，国内实际压榨能力可能已经突破了5000万吨。预计2004年我国大豆用量与上年基本持平，进口量可能突破2000万吨。 　　据海关总署最新公布的统计数据显示，1月份我国进口了198万吨大豆，2月份进口了184万吨，1月和2月期间共到港了382万吨进口大豆，年比增长89%。我国3月份进口大豆159万吨，第一季度我国进口大豆运达总量达到541万吨，4月份大豆进口量预计减少到100万吨；我国第一季度豆油进口量达到76.3万吨，较上年同期增长227％；受2003年国内农产品价格高企，豆农收益颇丰影响，2004年大豆种植面积会有所增长，国内大豆产量也将增长，近3000万吨的油用大豆对国内的油脂市场有着不容小觑的影响力，其走势将对国内菜籽及其产品行情变化起着至关重要的作用。 　　5、收购可能出现的问题：目前我国油菜籽加工能力过剩，加工量主要受供给制约。根据近几年国内生产与进口情况估计，1999、2001年加工量在1250万吨左右；2000年在1400万吨左右；2002-2003年菜籽供给减少，加工量在1100万吨左右。由于国内生产供给不能满足加工需求，国际市场价格又比较高，2001-2003年，国内夏收油菜籽上市期间，加工企业纷纷到产区抢购。目前菜油与粕价格仍处在价格高峰水平上，国产油菜籽压榨利润仍然十分可观，估计抢购现象将更加激烈。　　 　　预计今年油菜籽收购市场将可能出现的问题。（1）、收购主体将明显增多，国有购销企业、各类油厂、个体户将展开十分激烈的竞争，有可能导致部分地区市场混乱；（2）、各地粮食企业改制工作基本完成，粮食购销企业可以轻装上阵，但已经很难起到购销主渠道的作用，参与抢购的主体增多，由抢购将带来的明显的质量问题：由于油菜籽收割期间正是梅雨季节，收购脱粒后的油菜籽水分一般在18－22%之间，如出现连续晴天，油菜籽水分也在16－18%之间，近两年来各地油厂改变了以往的坐厂收购的方式，直接地到农民田头和家中进行收购，如果遇到连续的阴雨天气，将农民收割脱粒后还未进行晒干的油菜籽收购进仓，如稍有不慎，将会出现油菜籽表面层发白，气味发酸，形成霉变，油菜籽含油量因水分原因将会严重下降，压榨后的毛油酸价也会迅速提高，将严重影响油脂的精炼率。去年很多企业就因此而损失惨重，历史的经验和教训告诉我们，抢购水分过高的油菜籽，给油厂调运和储存带来很大的困难，同时给严重不足的油菜籽资源也造成了极大的浪费（3）、各油厂之间的油菜籽收购竞争方式将转向有能力烘干、储存高水分油菜籽方面来，而小型油厂在今年油菜籽收购中有被淘汰的危险。由于烘干设备在油菜籽收购中的有效应用，从2002年开始国内一部分大型油厂和储运公司购置了烘干设备，为收购超水分油菜籽创造了良好的设备条件，去年具有此类设备的企业抢占了先机，从而增加了油菜籽的收购数量，但另有一部分小型油厂由于未能购进烘干设备，致使油菜籽收购量在逐年下降，严重影响油厂的开工率，2004年小型油厂由于资金、设备、技术、场地等条件的限制，油菜籽收购量会继续下降，油菜籽资源将进一步集中到各大型油脂厂手中。建议各购销企业采用即购即销，注意规避经营风险，及时获利了结；有条件的地方可以采用二次结算的模式，取得农民信任，加快收购进度，扩大收购量，抢占市场。 　　二、2004年度夏季油菜籽收购价格预测 　　对后期菜油、菜粕价格上行的不利因素有：一是有消息称，农业部已于日前批准进口转基因油菜籽，因此，国内油菜籽供应量将在近期突增，而且转基因菜籽具有明显的成本优势；二是气温逐步升高，进口棕榈油量逐步增大，将进一步挤压菜油使用空间，减少菜油的使用量，造成一定的市场冲击。 　　但由于目前乃至今后一段时间，我国油料供应仍将呈偏紧状态。由于当前油粕的价格较高，加工利润较大，且近年来国内油脂加工能力一直猛增，油菜籽供给量的增长，根本无法满足快速膨胀的需求量的增长。目前国内市场二级菜油价格集中在7200-7250元/吨，菜粕在1550-1700元/吨之间，与3月底相比菜油下跌100-150元/吨，菜粕价格基本持平，部分地区略有上涨；其中主产区：湖北省菜油7200元/吨，菜粕1700元/吨，江苏省菜油7200-7250元/吨，菜粕1700-1750元/吨，浙江省7250元/吨，菜粕1750元/吨，安徽省菜油7200-7250元/吨，菜粕1580－1700元/吨，四川省菜油7400元/吨，菜粕1560－1600元/吨。现在距新菜籽上市只有半个月左右了，各大油厂以及油脂购销企业正积极准备，希望在今年的菜籽收购大战中有所收获，预计04年菜籽收购价格仍会高开高走，而且农民受03年农产品收购价格走势影响，菜籽、稻谷、棉花等农产品都是越到后期收购价格越高，因此惜售心理可能会比较严重，同时国家也在采取各项措施确保农民增产增收，会进一步采取措施加大各种信息发布的力度，增强其透明度，进一步指导农民生产与销售。经营者想要在低价位购到菜籽将比较困难，收购大战在所难免，到时可能不仅仅在价格上，其它象服务、菜籽的水份等方面也将展开激烈的竞争。 　　以目前市场菜油、菜粕的价格来看，在新菜籽上市之前，油、粕价格仍可能会小幅下探，根据这种情况，我们预计九江周边地区2004年菜籽开秤收购价格在2600元/吨以上，大部分地区应该集中在2800－2900元/吨之间，后期部分地区菜籽收购价格可能突破03年价格高点，越过3000元/吨。 （ 良言 ）