2025年06月02日 星期一
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河南大蒜微繁研究获得成功
  本报讯 近日,记者从河南省农业科学院生物技术研究所了解到,由该所植物脱毒研究开发中心承担的2001年河南省重大科技攻关项目“大蒜微繁及产业化技术研究”获得成功,取得一系列研究成果,基本解决了大蒜脱毒微繁过程中的各个环节的技术难题,达到了可批量生产的水平,并拥有包括培养基配方、培养技术、移栽技术等核心技术的自主知识产权。   了解,我国是大蒜的主要生产和贸易国,年创汇在1亿美元左右,但由于大蒜的自然发病率为100%,病毒病导致品种退化、产量下降、品质变劣,给生产消费和出口创汇带来了严重的障碍;同时我国大蒜种蒜和商品蒜的生产相对落后,没有形成专业化、标准化生产规模。而未来种蒜和大蒜生产总的发展趋势为脱毒化、有机化、专业化、标准化和集约化,因此脱毒大蒜培育、繁殖技术的工厂化是市场和生产实际的要求。大蒜在脱去体内病毒后,亩产可以提高20%~40%,直径5厘米的大蒜头率增长35%~50%,增产维持2~3年。   据介绍,该项目以组织培养技术为基础,与脱毒、微繁和工厂化生产设施相配套,组成现代生产技术体系,专业化、标准化、集约化生产脱毒种蒜。项目完成了对河南省大蒜主要病毒种类的调查研究,系统研究了大蒜的微繁技术、试管苗移栽技术、花原始体培养增殖技术、大蒜的发育及繁殖状况,并建立了繁育供种体系和高产栽培技术研究。使得脱毒大蒜平均亩产1550公斤,增产幅度为33.8%,直径在5厘米以上的大蒜头率为60%以上。此外,该项目还首次采用血清检测方法对河南大蒜主要病毒种类进行调查研究,成功培育出河南省主要大蒜品种的脱毒鳞茎,在国内首次系统研究大蒜的微繁技术,首次完成了大蒜的根尖再生培养,微型鳞茎的根尖再生培养以及微型鳞茎的茎盘再生培养,优化了微型鳞茎的培养系统,建立了原始体增殖培养体系。                                      (谭永江 史俊庭)