近日，中国种畜进出口公司总监张开展在接受采访时表示，良种奶牛的引进对我国奶牛业的健康发展起着重要的推动作用，近年来我国奶牛进口出现了以下三种趋势： 　　一是引种主体发生了变化。１９８４－１９８６年我国出现过第一次“奶牛热”，那时，我国引进种牛的单位基本为国有企、事业单位，引进数量较少，所引种牛以种公牛为主。而近几年引进种牛的主体，由股份制企业、民营企业、广大农牧民构成。他们的特点是起步晚、起点高、发展快，往往一家企业每年就引进多达万头以上的良种奶牛。现在引进多以高产奶牛为供体建立核心群，采用胚胎移植、动物克隆等新技术“借土牛腹、产金牛犊”，最大限度地发挥进口良种奶牛的遗传潜力，快速繁育良种奶牛。 　　二是引种国家发生了变化。早期我国良种奶牛的来源主要是美国和加拿大。美、加奶牛的特点是体型大、产奶量高，但价格昂贵，对饲养条件要求高，在我国的生产性能表现不如输出国。现在，我国从澳、新两国进口的种奶牛数量已占到９０％。世界第三大奶牛饲养区澳大利亚、新西兰奶牛存栏数量大、产量适中，且饲养管理相对容易，在我国表现出了很好的饲养性能，价格也远远低于美国和加拿大。 　　三是引种数量大，引种高峰持续时间延长。当前我国部分资金雄厚的其他行业产业巨头，纷纷看好奶牛产业，不约而同地斥巨资进军这一领域。他们来势凶猛，进口数量巨大，都以千头为单位，以整船为单位，他们的加入是奶牛引种高峰持续时间较长的原因之一。另外，我国奶牛行业原本就存在产奶缺口大、单产低、人均占有量少的问题，我国倡导国民饮用牛奶，国内牛奶市场已经培育起来，对奶牛的需求急剧增加。２００３年进口奶牛数量约为４．５万头，２００４年有可能会突破８万头，此次进口奶牛的热潮将最少持续５年，以后将进入平稳期。 　　摘自中国食品土畜进出口商会