夏季难觅番薯踪影。浙江省农科院的“馨香”迷你番薯已经弥补这个市场空缺。“馨香”迷你番薯是浙江省农科院培育出来的新品种，成长期一般为80天左右，个头一般只有鸡蛋般大，最小的如红枣。但是其最大的特色是皮薄、口感好，吃起来又甜又粉。 （作者：王文）