本报讯 （记者苑海震）７月２３日从郑州高新技术开发区传来好消息，我国首家高科技营养食品“花生蛋白活性多肽”在该区研制成功，并被国家食品质量监督检验中心授予“中国食品安全放心品牌”。　　蛋白活性多肽是两个或两个以上氨基酸通过肽键连接成的蛋白质片段，是生物工程领域的高科技生产技术和国际食品界最热门的研究课题，在食品、饮料、医药和日用化工领域有着广泛的应用前景。此前我国已生产出大豆蛋白活性多肽和动物蛋白活性多肽。 　　花生除富含油脂外，蛋白质含量高达２４％～３６％，含１８种氨基酸及人体所需的多种维生素和微量元素，是许多食品和饮料的理想添加剂或原料。经省科技情报所查新，系国内首创，并通过了我省“高新技术产品”鉴定。 　　省科技厅有关负责人告诉记者，我省是全国第二大花生生产大省，去年花生产量近４００万吨，占全国总产量的１／４。发展花生深加工产业对我省农业产业结构调整、农业增效和农民增收具有深远意义