2025年05月20日 星期二
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科技动态
生物技术能够保证食品安全
  记者 郑焕斌   本报比勒陀利亚10月27日电 南非科技部长莫斯布迪•曼格纳在位于夸祖鲁?纳塔尔省的农业生物技术创新中心成立仪式上呼吁,生存型农场主应该成为农业生物技术产业的主力军。   南非目前有约300万个可以用其所拥有的不超过5亩的土地,养活大约5口之家的农场主,这些农场主被称之为生存型农场主。目前,全南非大约有30%的人口依赖于生存型农业。   曼格纳指出,农业生物技术不仅可以使生存型农场主受益,也能够改善全国的食品安全状况。并强调,农业生物技术不仅要满足食品安全的挑战,还必须开发那些能够改善人们生活质量的新型农作物品种。农业生物技术也必须被用来提高其他非洲国家的经济状况。他说,我们开发的农业生物技术和选择的适合我们环境的农作物品种也一定要在其他非洲国家可以使用。   南非自1997年就开始商业性种植转基因农作物,目前种植的转基因农作物有玉米、大豆和棉花。   南非农业部农产品管理部门主任助理夏德瑞克•莫菲胡里认为,利用农业生物技术可以增强农作物的抗病虫特性,并大大增加其产量。因此生物技术在增加农作物产量方面拥有巨大的潜力。