人们在位于河南西峡、内乡两县交界处的一座海拔1000多米的山上，发现了一处面积约有25平方公里的天然韭菜园。地质部门认为，这有可能是我国目前面积最大、分布最集中的天然韭菜园。　 　　地质工作者发现，生长韭菜的黄花曼山，有着厚厚的花岗岩层，坡面上凡是有土的地方就有韭菜生长。野韭菜生长茂盛，叶片肥厚，味道甜香鲜美，无病虫害，为当地群众所喜爱。每年夏季，附近农民前往采野韭菜的络绎不绝。