2025年05月03日 星期六
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“早”已不是优势
  前些年,种植反季节瓜果蔬菜是各地农民调整产业结构、提高种植效益的首选项目,其目的是为了赶个“早”字,以便多卖钱。但随着时间的推移,这种一味赶早的农产品已渐渐失去了优势。  前些年,种植大棚蔬菜的人少时,产品的价格自然也就很高,每亩获利少则几千元,多则上万元。然而,当大家看到赶早能赚钱时便一哄而上,大搞反季节栽培,致使反季节农产品大量涌入市场,早熟优势渐失,收入自然也就锐减。专家建议,农民朋友在选择品种和上市时间时,不要轻信有关部门单方面提供的集中性信息,要先了解该农产品上一年的市场销售情况,购种时再到当地种子部门问清该品种当年的种子销售情况和具体上市时间,据此判断该种什么,什么时候种,只有这样才能够抓住市场的空当,避免卖难。   从目前来看,赶早种植的瓜果类农产品普遍存在着甜度低、风味差等缺点,如大棚草莓、樱桃、葡萄等,前几年由于种得少,购买者大多作为礼品送人,口感好坏不大讲究。但随着种植面积的迅猛扩大,大棚种植的早熟瓜果大量涌入市场,口味较差的瓜果让自食的消费者很难接受。由此可见,我们在选择种植品种和方式时,不应一味地以产品上市的早晚为主要指标,首先要考虑的应该是农产品的质量。如果是甜度低、口感差甚至含有催熟激素的产品,即便上市再早,也会因为消费者不买账而出现卖难。