为提高鸭鹅生产企业的产品市场竞争力，推动我国鸭鹅产业快速发展，由中国畜产品加工研究会主办，吉林省牧业协会、吉林省食品学会等单位承办的首届全国鸭鹅产业大会将于２００４年１１月２８～２９日在长春市春谊宾馆召开。这是新中国成立以来首次召开的全国性鸭鹅产业专业大会，其专题是探讨交流鸭鹅产品开发与市场开发，并向国内外市场推介无污染、高营养的中国鸭鹅产品。 　　我国是世界上最大的鸭鹅生产国，２００３年底全国鸭鹅的存栏总量达２３亿只，鸭鹅存栏量和屠宰量以每年６％的速度递增。但企业规模小、深加工程度低、产品研发创新能力不足严重制约了我国鸭鹅产业的发展。为此，首届全国鸭鹅产业大会将邀请由国内２０所科研院校百余名专家组成的专家团，全国３００多家大、中、小型鸭鹅生产企业，养殖大户，各级畜牧主管部门领导，相关科研院所，禽类产品经销商，相关设备、禽用药物、饲料生产商以及贸易机构参与，为从事鸭鹅产品科研、管理、基地建设、产品综合加工、市场流通各环节搭建交流的平台。 　　大会秘书处的联系电话为０４３１－８８２０６４６、７９７３２４８转８６０４、７９８９５４０。 （林丹）