本报讯 （记者王少华） １１月２１日，为期４天的２００４年中国中西部国际食品产业博览会在郑州中原国际博览中心开幕。据悉，这是我国中西部地区首次举办的国际性食品产业博览会，也是我省首次举办的国际级食品产业博览会。省领导史济春、张洪华出席了开幕式。 　　此次博览会由省发改委、省农业厅、省粮食局和省政府食品工业办公室主办。博览会设置了肉类加工、乳制品加工、精品粮油、果蔬加工和其他食品及相关技术设备、加工包装机械等５大展区，前来参展的企业达２００多家，其中有瑞士布勒、日本佐竹、瑞典利拉伐等在国际食品行业影响较大的外国公司，有双汇、汇源等国内知名企业、知名品牌，还有国家粮食科学院等国内高水平的科研院所，他们都带来了优秀的产品、先进的设备和先进的技术。 　　据介绍，我省作为中西部地区食品工业第一大省，举办此次博览会旨在进一步扩大河南食品工业在中西部地区乃至全国的影响力和市场占有率，同时更好地促进我省的农产品加工转化。该博览会作为搭建中西部地区食品产业信息交流、技术交流和贸易交流的平台，今后将长期举办下去。