按照省委、省政府“建立健全农产品质量安全检验检测体系，实现对农产品质量安全的全过程、全方位监测，保证农产品质量安全”的战略部署，我省的农产品质量安全检验检测体系建设工作选准重点，全面启动，加速推进，注重实效，取得了明显进展。目前，全省18个省辖市均已建成了农产品质量安全检测中心并已投入试运行，36个县（市、区）建成了农产品质量安全检测中心（站），主要农产品批发市场和生产基地建立了检验检测室，初步形成了省、省辖市和批发市场（生产基地）“三级四层”的农产品质量安全检验检测体系。其主要特点是： 　　一、强化领导，狠抓落实 　　我省自2002年实施“无公害食品行动计划”以来，始终把加强全省农产品质量安全体系建设作为工作重点，在2002年召开的全省农产品质量安全管理工作会议上进行重点安排，2003年5月30日，当时全省上下防非抗非工作还未完全结束，省农业厅就专门召开全省农产品质量安全管理工作会议，对农产品质量安全检测中心工作进行重点部置。省农业部门专门成立了“农产品质量安全检测中心”机构，检测中心大楼建设方案有关部门已经批准通过。全省18个省辖市都成立了由市政府领导牵头的农产品质量安全工作领导小组及办公室，一些省辖市政府还把农产品质量安全工作纳入对各县（市）区的目标考评范围，促进了全省农产品质量安全检测工作的顺利开展。 　　二、增加投入，加强监管 　　为了加快全省农产品质量安全检测中心建设步伐，在省财政的支持下，从2001年起，省农业部门筹措资金3000多万元，有计划、有步骤地对全省18个省辖市和10个县级农产品质量安全检验检测项目建设给予了资金扶持，并带动了1.1亿元的地方财政投入。郑州市、安阳市在农产品质量安全方面投资已达750多万元。濮阳、漯河、三门峡、南阳、商丘、济源等市投入也都在100万元以上。 　　为了客观公正评价农产品质量安全检测中心建设的绩效状况，省农业部门和财政部门专门建立评价工作联席办公会制度，并派出5个工作组前往18个省辖市进行实地检查，对项目建设和运行情况进行综合评价，推进该项工作的扎实进行。 　　三、突出特色，注重实效 　　各地因地制宜突出地方特色建设农产品质量安全检测中心，应用和服务功能得到了较好的发挥。 　　郑州市为加强对上市农产品的监测，农业部门组织73名检测人员每天对市区上市蔬菜进行抽检，并把结果每日在新闻媒体上公布，对检测出的超标蔬菜及时销毁。由于检测设备齐全，检测手段完善，继2003年10月1日实行了无公害农产品蔬菜市场准入制度后，2004年12月1日又实行了无公害农产品猪肉的市场准入，真正让市民吃上“放心菜”、“放心肉”。 　　漯河市现有涉农检测机构28个，形成了市、县和农产品生产加工基地“两级三层”的农产品质量检验检测体系，初步实现了全市无公害农产品生产经营的全程监控。2004年，市农产品质检中心共抽检企业120余家，抽检样品500批次，检测项目2100项次。双汇集团也投资2000多万元建起了国内一流、国际先进的肉制品质量检验检测中心，确保广大城乡居民吃上“放心肉”。 　　三门峡市农产品质检中心建设突出地方特色，建成的优质果品质量安全检测中心功能齐全、技术先进，能够辐射“黄河金三角”的晋、陕、豫等区域，是全国地市级一流的农产品质量检测机构。检测中心现在每年可检测SOD苹果样品2000个，无公害产地环境检测50个基地，内在品质检测2000个样品，农药残留定量检测样品200个，农药残留定性检测样品8000个，准确率达到95％以上。 　　新野县农产品质检中心围绕做大做强蔬菜产业，积极开展检测工作。质检中心按照无公害蔬菜产地认定、产品认证标准，对全县14个乡镇蔬菜生产基地的环境条件、产品质量进行检测，对30余个蔬菜品种制定了生产技术规程，上市前的无公害蔬菜，经过检测合格并加盖无公害蔬菜标志后，才能上市和销售。目前，新野县无公害蔬菜种植面积已由2001年的5000亩发展到20.6万亩，无公害蔬菜总产量由1000万公斤提高到10亿公斤。