５月１１日，由信阳市人民政府和我院联合主办的“优质弱筋小麦国审‘郑麦００４’现场观摩会”在息县召开。农业部种植业司万富世处长，省农业厅雒魁虎副厅长，我院张新友副院长，信阳市和息县、淮滨、潢川等县的有关部门领导出席了会议，来自粮食加工企业、种子企业和生产示范基地的１００余名代表参加了会议。 　　“郑麦００４”是我院小麦研究所最新育成并先后通过我省和国家品种审定的优质弱筋小麦新品种。该品种耐寒抗倒，优质、高产、稳产、适应性广，特别是属优质弱筋品种，大面积推广后所生产的优质弱筋商品麦，可满足目前农业种植结构调整和面粉、食品加工企业生产弱筋专用粉的需要，有利于加工高档食品、方便快速食品，还可作为生产啤酒的优质原料，生产利用前景十分广阔。 　　领导和代表们首先现场观摩了息县包信镇“郑麦００４”万亩示范区小麦的生长表现情况，并一致反映“郑麦００４”田间长势好，抗病性突出。经当地农技部门测产，该小麦品种平均亩产可达４７２公斤，比当地现有推广品种增产２０％左右，推广前景十分看好。 　　在随后召开的大会上，万富世处长对“郑麦００４”的表现给予了高度评价，对信阳市发展弱筋小麦生产的思路和做法给予了充分肯定；雒魁虎副厅长表示，我省将大力扶持以“郑麦００４”为代表的弱筋小麦生产；息县当地政府对“郑麦００４”的情况进行了总结并对下阶段示范推广工作进行了安排布署。 最后，省粮食贮备调剂公司吴永昭总经理、郑州市第四粮库吕崇敏主任等粮食加工企业与息县人民政府、我院小麦研究所签署了三方进行优质弱筋小麦“郑麦００４”产业化开发合作的有关协议。