山东省填补世界糯玉米育种空白
本报讯 近日,世界首例绿色糯玉米由山东省莱州市登海种业集团研制并试种成功,这一项研究成果不仅在中国糯玉米育种领域首开先河,而且填补了世界糯玉米育种的空白。
据了解,糯玉米起源于中国,营养丰富,但品种花色少,目前在我国种植的只有黄色和黑色两种,而且产量低、综合抗性差。山东登海种业股份有限公司高科院种苗研究所育种专家张学信采用基因重组、快速测配、北育南繁等多种育种技术,以中国传统文化的中医学理论、营养学观点与现代遗传育种学有机结合,并以研制的“西星白糯1号”为基础,大量引用不同颜色的育种材料,选育出白、黄、兰、绿、红、紫、黑以及各种花色的糯玉米。尤其是绿色糯玉米颜色嫩绿,煮熟后色香味俱佳,而且产量和综合抗性均比传统糯玉米有了提高。
经过专家组现场考察验收,七彩糯质玉米亩产干粒700-800公斤,平均亩产760公斤,比大田主栽玉米“鲁单50”增产12%,其中“西星黄糯6号”在1.03亩和1.05亩两块高产攻关田实打实收分别达到816.3公斤和817.3公斤,创造了中国糯质玉米的最高产量,开创了玉米高产优质育种的一条新路,为种粮农民增收提供一条新门路。
糯玉米胚乳为支链淀粉,蛋白质含量高,品质佳,适口性好,是发展现代玉米工业如医药、化工、食品、酿造、纺织工业、优质饲料工业的重要原料。上个世纪初引进美国后,迅速发展成规模很大的糯玉米淀粉工业。 (孙加顺)
信息来源:市场信息报 (2005-05-25)