2025年07月12日 星期六
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科技动态
我省食品安全研究取得重大进展
  本报讯 (记者宋朝)昨日记者从省有关部门获悉,我省承担实施的国家重大科技专项“食品安全关键技术研究”目前取得了一批技术突破。   一是农产品污染物残留快速检测技术研究。研究成功了瘦肉精、抗生素、人畜共患病、重金属、农药残留等快速检测技术,研制的农药残留检测仪、试纸条等多种新产品,可在3~5分钟内检测出结果,获得专利授权9项。二是研制成功一批环保型农业投入品。开展了植物源农药、微生物农药等环保农药的研究开发,研制出了3套低氮磷排放的饲料配制新技术,开发出了两种对小麦具有抗病促生长的中草药复方制剂。三是初步制定了小麦、猪肉及其制品的市场准入体系。四是初步建立了小麦、猪肉检测预警示范体系。