2005年5月26日至7月2日棉油所大豆专家李卫东研究员出席了在香港召开的全国大豆理事会，向会议提交了论文“大豆籽粒脂肪蛋白含量与生态因子关系的双重筛选逐步回归研究”提要。会议作了学术交流，讨论了2005年全国大豆学会换届的问题和2008年世界大豆会在北京召开的准备与安排问题。 在港期间理事会成员考察了香港中文大学生物系实验室、香港政府化验所、香港试验农场，参观了香港历史博物馆。