2025年08月16日 星期六
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我省五项措施严把猪肉市场准入
  本报讯 (记者朱庆红)记者近日从省畜牧局获悉,为认真落实国务院和省委、省政府关于加强猪链球菌病防控的指示和农业部、省畜牧局猪链球菌病防控工作紧急会议精神,省畜牧局出台五项举措,严防猪链球菌病传播,确保全省人民吃上放心肉。   这五项具体措施为:一是要加大产地检疫工作力度,严防染疫生猪及其产品进入流通环节,把好生猪及其产品上市前的第一道关口。二是要加大屠宰检疫监管力度,杜绝病死猪肉上市,推广我省在外销生猪产销联建方面的成功做法,认真落实驻厂同步检疫制度。三是加大运输环节的监督检查力度,坚决阻断病原体传播。充分发挥我省临时动物防疫监督检查站的特殊作用,严格检疫监督把关。四是加大市场监管力度,严厉打击经营染疫动物和病死猪肉等畜产品的不法行为,把好动物及其产品的上市关。五是认真组织开展集中整顿活动,全面规范屠宰、加工场所的动物防疫条件。同时要切实加强监督管理,做好广泛的宣传教育,落实国家对病死畜禽“不准屠宰、不准出售、不准转运、不准食用”的“四不”要求,保证群众食肉安全。