省农科院第二届科企融合发展大会 水产科技成果展示之三 ▏稻虾鳝立体综合种养技术

水产新技术——稻虾鳝立体综合种养技术

一、成果简介

“稻虾鳝立体综合种养技术”是在传统稻虾综合种养基础上，将小龙虾底层活动特性与黄鳝网箱养殖优势相结合，构建“水稻—小龙虾—黄鳝”立体复合种养模式。该技术通过合理利用稻田田面、环沟及水体不同空间，实现一水多用、一田多收，重点解决传统稻虾模式水体中上层空间利用不足的问题。生产上抓好苗种投放、密度控制和适时捕捞等关键环节，实现不同养殖对象在空间和茬口上的合理衔接。

试验示范结果表明，该模式在保障水稻产量的同时，可增加小龙虾和黄鳝两季水产品产出，化肥、农药使用量分别可减少约40%和80%，兼具稳粮增效、资源循环利用和减少农业面源污染等优势。相关技术已形成河南省地方标准《稻虾鳝综合种养技术规程》（DB41/T 2766—2024），入选了2025年河南省农业主推技术。

二、合作开发

依托信阳稻渔产业基础，技术团队与当地合作社、示范基地持续开展技术协同，其中：

潢川县振磊种植养殖专业合作社建有700余亩标准化种养基地，长期开展稻渔综合种养与农业社会化服务，与河南省水产科学研究院等单位开展技术攻关和培训，形成“合作社+基地+农户”推广模式，带动周边稻渔种养3000余亩。

罗山县林道静种植农民专业合作社建有3000亩稻渔综合种养基地，示范带动周边农户发展稻渔综合种养1万余亩，具备较完善的标准化生产、品牌销售和技术服务体系。合作社先后获评河南省稻渔综合种养省级示范区、省级示范合作社等，为新型稻渔技术试验示范、成果转化和辐射推广提供了良好载体。

三、推广应用

依托省级科技攻关、省基本科研业务费、河南“优特”计划优质水产品专项等连续支持，技术团队在信阳市水稻主产区持续开展试验示范，并通过示范基地和省级稻渔综合种养示范区进行辐射带动。目前该技术已在光山、罗山、固始、潢川等地推广，累计应用面积约2万亩。

该模式不改变传统稻虾生产基本框架，仅通过环沟网箱配置增加黄鳝养殖环节，投入相对可控、操作流程清晰、复制推广性较强。依托合作企业（合作社）标准化基地，进一步完善苗种供应、水质调控、病害防控、产品品牌和订单销售等配套体系，推动科研成果由“试验示范”向“规模应用”转化，形成科研单位提供技术、企业组织生产、农户参与实施的科企融合推广机制。