实用技术
2026年河南省夏甘薯生产技术指导意见

当前,河南省夏甘薯陆续进入栽插期。为进一步提升甘薯生产水平,保障优质高效生产,结合当前气候特点和生产实际,提出2026年夏甘薯生产管理和技术指导意见。

(一)优选品种与种苗处理

根据产区生态条件、种植用途和市场需求等,选用通过国家(省)审(鉴、认)定或国家登记的高产、抗病、耐贮藏的优质甘薯品种。同时,选用健康脱毒苗,从源头控制病毒病;采用高剪苗,栽插前用50%多菌灵500倍液或50%甲基托布津500倍液浸苗基部5-10分钟,预防茎线虫病、黑斑病等病害;严禁从疫区调运苗。

(二)整地起垄与科学施肥

选择土层深厚、透气性好、无病虫害、排灌方便的砂壤土或壤土,忌连作。前茬收获后力争早起垄,土壤深耕30厘米左右。平原地区推广大型联合机械作业,实现松土、起垄、覆膜、铺带一体化;丘陵山地可因地制宜适配小型机械。单垄单行垄距80-90厘米,垄高25-30厘米;大垄双行垄距110-120厘米,垄高30-35厘米。施肥遵循“减氮、稳磷、增钾”原则,推广测土配方施肥与专用缓释肥。一般每亩施腐熟有机肥1000-2000公斤,化肥施纯氮5-8公斤、五氧化二磷3-6公斤、氧化钾10-20公斤,以及适量中微量元素肥和生物菌肥。

(三)适期栽插与合理密植

夏薯一般在小麦收获后开始栽插,抢时早栽是夺取高产的关键。薯苗采用平栽或斜栽,留顶部2-3片展开叶,其余部分全部埋入土中,栽插深度约5厘米,栽后将窝口封严。栽后及时浇缓苗水,促进生根成活。栽插密度根据品种类型确定:淀粉型甘薯一般亩栽3000-3500株,鲜食型甘薯一般亩栽4000-5000株。

(四)群体调控与田间管理

生长前期(发根分枝结薯期):主攻苗全、苗匀、苗壮。薯苗成活后及时中耕松土,封垄前中耕2-3次,疏松土壤,促进根系生长。根据土壤墒情适时浇水,促进薯块形成。

生长中期(薯蔓并长期):主攻地上地下均衡生长,以控为主,防止旺长。此阶段气温高、降水多,土壤干旱时及时浇水,遇雨积水及时排水防涝。茎叶生长过旺时,可喷施调环酸钙、烯效唑、多效唑等生长调节剂进行控旺,每隔5-7天喷1次,连续2-3次。为促进薯块膨大,可追施适量钾肥。茎蔓扎根现象较严重时,可适当提蔓,勿翻蔓。

生长后期(薯块盛长期):主攻护叶、保根、增薯重。防止茎叶早衰,可用0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素溶液进行叶面喷施,每隔7天喷1次,视生长情况喷施2-3次,喷施时间以傍晚为宜。

(五)病虫草害综合防治

坚持“预防为主,综合防治”策略,综合运用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治措施。

病虫害防控:农业防治上,选用抗病品种,与非寄主作物轮作3年以上,施用腐熟有机肥,及时清除田间病株和杂草。生物防治上,可使用绿僵菌防治蛴螬、白僵菌防治蚁象,释放丽蚜小蜂控制烟粉虱等。物理防治上,采用频振式杀虫灯、黑光灯、性诱剂、糖醋液等诱杀蛴螬、金针虫、小地老虎、斜纹夜蛾等成虫。化学防治上,坚持“防早治小”,轮换用药。防治蛴螬、甘薯麦蛾、斜纹夜蛾可喷施甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯虫苯甲酰胺等;防治红蜘蛛可喷施阿维菌素、螺螨酯等;防治病毒病需加强介体昆虫防控,喷施吡虫啉、啶虫脒等防治烟粉虱和蚜虫。

草害防控:农业防治上,可采用垄上覆盖黑色地膜,封垄前中耕除草2-3次,封垄后人工拔除杂草。化学除草方面,返苗前土壤封闭可选用精异丙甲草胺、二甲戊乐灵等;苗后茎叶处理,禾本科杂草可选用精喹禾灵、高效氟吡甲禾灵等,阔叶杂草可选用灭草松等,莎草科杂草可选用氯吡嘧磺隆等。苗后除草剂一般在杂草3-5叶期施药效果较好。化学除草剂使用不当会产生药害,须按照使用说明或在相关专家、农技人员指导下科学使用。

(六)适时收获与安全贮藏

一般在10月中旬左右地温降至15℃时开始收获,霜降前完成,避免甘薯受冷(冻)害。收获时注意轻刨、轻装、轻运、轻卸,防止破伤薯皮。选择晴天上午收刨,中午适当晾晒,当天下午入窖。贮藏前,贮藏窖应彻底打扫干净,用硫磺、百菌清等熏蒸消毒,或喷洒多菌灵、甲基托布津杀菌。入窖甘薯须精选无病虫、无伤口、无破皮、无冷害、无冻伤、无腐烂的薯块。贮藏期间窖温控制在10-15℃,相对湿度85%左右,并适当通风换气。



河南省农业科学院粮食作物研究所

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