金秋十月，黄河故道的沙土地上，一垄垄红薯刚刚收获归仓，另一场“播种”已悄然开始。10月25日，河南省红薯产业全产业链发展现场观摩会暨兰考红薯产业研究院揭牌仪式在兰考县举行。国家甘薯产业技术体系首席科学家李强，河南省农业科学院副院长李秀杰，兰考县委副书记、县长张卫波，兰考县委副书记、政法委书记李威，兰考县人民政府副县长安然，河南省农业科学院推广处副处长邵运辉、粮食作物研究所所长程泽强、兰考分院党委书记闫玮、园艺研究所副所长张和臣，河南省甘薯杂粮产业技术体系首席专家李君霞，国家甘薯产业技术体系郑州综合试验站站长杨育峰，以及来自全省红薯产业龙头企业、新型经营主体、各地市科研院所代表和兰考县各乡镇负责人等百余人参会。

研究院揭牌：三方协同打造全产业链创新平台

兰考红薯产业研究院揭牌仪式在河南省农业科学院兰考分院举行。张卫波在致辞中表示，兰考依托黄河故道独特沙壤土质和充足光照，红薯种植面积稳定在8万亩，年产量15万吨，先后获评国家农产品地理标志、全国名特优新农产品、绿色食品等多项国字号认证。兰考红薯产业研究院的成立，标志着兰考红薯产业正式迈入科技引领、标准提质、全链升级的高质量发展新阶段。

随后，闫玮与杨育峰共同为兰考红薯产业研究院揭牌，兰考分院副院长闫登峰为国家甘薯产业技术体系、河南省农业科学院、河南省甘薯杂粮产业技术体系等单位的首批受聘专家代表颁发聘书，涵盖品种选育、脱毒种苗、栽培管理、病虫害防控、贮藏加工等多个领域，为研究院运行提供了充足的人才储备。

李秀杰表示：兰考红薯产业研究院的揭牌，是国家甘薯产业技术体系、河南省农业科学院、兰考县政府三方协同创新的重要成果，是政研企农联动、贯通甘薯全产业链的崭新平台。省农科院将持续整合全院甘薯科研资源，支持研究院建设，推动科研人员下沉一线，联合兰考三农职业学院等定向培育本土技术骨干，围绕品种培优、标准化种植、储藏保鲜、精深加工、品牌运营持续发力，把兰考沙地资源优势转化为产业优势、品牌优势。

李强指出，研究院要立足兰考产业实际，聚焦优良品种引进筛选、脱毒种苗繁育、绿色高效栽培、采后保鲜储藏、副产品高值化深加工等关键技术开展攻关，整合国家体系和省内外专家资源，构建协同创新体系，坚持成果转化导向，做好试验示范、技术培训、成果推广，培养本土基层技术人才，把论文写在兰考大地上，把成果落到产业一线。

现场观摩：从田间到车间 全链条看成效

揭牌仪式后，与会代表参观兰考县独具特色的红薯产业链。在毛古村标准化种植示范基地，连片薯田整齐划一，刚收获的红薯个头均匀、表皮光滑，蒸熟后口感软糯香甜，获与会人员一致好评；在小宋镇红薯产业园，代表们参观了仓储保鲜和分拣设施，该园通过“公司+合作社+农户”模式带动周边农户规模化种植，实现联农带农、助农增收；在曲大姐食品有限公司，代表们观摩了红薯饼干深加工生产流程，从清洗、蒸煮、打浆到成型、烘烤、包装，完整生产线高效运转，企业依托兰考优质红薯原料开发出红薯饼干、红薯曲奇等系列产品，有效延伸了产业链条，提升了产品附加值。

科技赋能：一块红薯串起产业链条

从标准化种植到仓储保鲜再到精深加工，兰考红薯已形成一二三产融合发展的全产业链格局，而兰考红薯产业研究院的成立，是院县共建、产学研精准对接的重大成果，也标志着兰考红薯产业在科技引领下迈入全链升级的新阶段。随着研究院的运转和各项技术成果的落地，兰考沙土地里的“土疙瘩”正加速变成群众增收致富的“金疙瘩”，为兰考全面推进乡村振兴注入持久的科技力量。