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真空脉动烫漂技术

技术/产品名称:真空脉动烫漂技术

技术/产品介绍:真空脉动烫漂、蒸制是一种新型加工技术,通过真空 泵将罐体内的冷空气或低温蒸汽抽出,然后再将外部热 蒸汽通入到罐体内,经过抽真空通热蒸汽的反复脉动循环,达到高温短时烫漂、蒸制的目的。由于蒸制所用介质是高温高湿的气体,而非将物料直接浸入到热水中,所以可以有效的避免水溶性营养成分的流失,而且蒸制过程中不会产生大量废水。

项目联系人:谢永康,0371-65856710,xykang@hnagri.org.cn