4月18日，浙江省农业科学院食品科学研究所夏其乐研究员和浙江工业大学食品科学与工程学院杨开教授来我中心交流座谈，中心主任万景瑞、副主任黄纪念、保鲜与加工研究室主任王安建及相关科研人员参加了座谈。

     座谈会上，万景瑞主任首先对两位专家的到来表示诚挚欢迎，随后双方分别就单位发展历程、科研平台建设、核心研究方向及人才培养机制等方面进行了全面介绍。夏其乐研究员分享了浙江省农科院在食品加工技术、食药同源植物开发等领域的科研成果与产业化经验；杨开教授介绍了浙江工业大学在食品天然产物提取、功能食品开发及传统产业升级等方向的创新实践。双方围绕科研成果申报、科企合作模式创新等议题展开探讨。

      此次交流活动为双方下一步开展互学互鉴、合作共赢搭建了平台，未来将以更紧密的协作推动科研与产业深度融合，共同助力农产品加工事业迈上新台阶。