2025年05月04日 星期日
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家庭养殖业如何适应市场新需求
  在我省农村,家庭养殖业仍占有一定的比例,搞好家庭养殖对繁荣农村经济大有帮助,下面介绍一下在发展农村家庭养殖时应注意的几个问题,供大家参考。   1.在猪品种选择上要发展“小肚子”猪,消灭“大肚子”猪。各地未经杂交改良的猪种多为肥肉型,猪的肚子很大,皮下脂肪很厚,这种猪在市场上不受欢迎。改良的猪种,瘦肉率一般在50%左右,在市场上比较受欢迎。这种猪无论内销还是出口,都能获得较高的经济效益。   2.个体重量要适中,宜小不宜大。一般来说,猪长到80~100千克时应及时出栏,不宜再养下去。若继续饲养,即使是瘦肉型猪也要变成肥肉型猪,且饲料消耗量大,生长速度相对较慢,在经济上不合算,销售也比较困难。鸡更应该向小型化发展,个体重量以1千克左右为佳。用消费者的话来说就是“要买得起、吃得完、划得来”。现在的家庭结构日益小型化,家庭成员多为2~3人,鸡大了一顿吃不完会造成浪费。   3.合理使用添加剂,减少药物残留量。现在仍有一些养殖户把添加剂作为促进生长与防治疾病的主要措施,用量较大,严重影响产品的内在质量。要解决这方面的问题,应做到以下3点:①应按照添加剂的使用说明与要求去使用,不可随意加量使用。②在购买添加剂时,应注意生产厂家与批准文号,千万不要购买无厂名、无商标、无批准文号的“三无”产品。③在出栏前7~10天应停止使用任何添加剂,以减少动物体内的药物残留量。   4.草食性家畜应由粗养逐步发展成精养。例如,以放牧为主的山羊每日平均增重仅50克左右,如果实行圈养或放牧与补料相结合的饲养方式,生长速度就会增快1倍,经济效益亦可翻一番。   5.选准时机,及时上市。养殖业如何赚钱?除精打细算、科学管理外,更重要的是上市时机要选得恰到好处,养得好不如卖得巧。这就要求家庭养殖者要注意搜集市场信息,选择在市场价格最合适的时候出售养成品。   6.因地制宜发展绿色养殖。随着人们消费意识的提高,回归自然成为一种消费时尚,有条件的地方可适度发展自然状态下的绿色养殖。                                          (李国帅)