7月19日-20日, “果蔬贮藏保鲜及冷库使用管理技术”培训班在郑州成功举办,来自邓州、延津及郸城项目示范县和相关研究单位的技术人员及管理人员30余人参加了培训。
本次培训班主要针对四优四化和院县共建项目开展中果蔬保鲜及冷库使用管理技术等开展专项培训,邀请了国家农产品保鲜工程技术中心李家政教授、张平教授、李江阔教授,河南省制冷协会刘群生副教授,及我院质标所郝学飞副研究员等专家授课,让学员对果蔬保鲜及冷库使用管理知识有新的认识。同时为了进一步扩大科研成果的示范和推广力度,特色室将已成熟的保鲜研究技术、物化成果(保鲜剂、微孔膜、PE保鲜袋)及贮藏保鲜操作手册免费发放给实施单位。有力促进了四优四化和院县合作项目的开展,有助于推动我省果蔬贮藏与加工技术的进步和产业的健康快速发展。