根据市场监测处的统计，中国日初榨大豆设计能力在２００２年底已经达到１５万吨，全年加工能力接近４５００万吨，２００３年加工能力继续扩张，年底日初榨设计能力达到１７万～１９万吨，全年总加工能力达到５１００万～５７００万吨，目前正在接近６０００万吨。进入２００４年以后，中国新建、改扩建大豆加工厂项目仍在继续增加，日初榨设计能力超过１０００吨的加工厂已经接近９０家，而且单厂日初榨能力也正呈现日趋扩大的态势。 　　当前我国初榨大豆设计能力远远超过实际需求能力已经成为不争的事实，无论加工企业在近几年中采用何种方式降低初榨能力过剩对油粕价格所产生的影响，未来大豆加工行业将面临严峻的生存考验已经摆在了每一个大豆加工企业面前。 　　在我国大豆进口政策已经放开、多数企业拥有进出口贸易权的局面下，国内大豆企业在取得原料的渠道方面已经十分透明，未来企业的竞争将更加集中于资金、营销、人员管理以及成本的控制方面。在油粕价格高涨阶段，国内初榨能力过剩的矛盾将得到掩盖，这是因为届时加工企业均将获得丰厚初榨利润。而在油粕价格低迷阶段，企业面临的诸多矛盾均将显现出来，正如当前加工企业所面临的困境。但市场监测处认为，正是在大豆加工行业整体经营面临困境阶段，为具有后续实力的加工企业提供了扩大市场份额的机会。所以才导致在一些国内企业积极要求减少大豆进口数量的情况下，另一些企业继续进口大豆。