河南正阳县生猪享受“保健套餐”
截至目前,河南省正阳县有三个品牌的生猪获准使用无公害标识,全县生猪也均达到无公害标准。这主要得益于该县养猪采取“饮洁净水、吃标准料、用低毒药、戴免疫卡”的措施,让生猪从生长到销售全程享受“保健套餐”。
正阳是个农业大县,大麦、小麦、玉米等丰富的原料资源,为养猪户创造了良好的条件。近几年,随着市场对生猪质量要求逐步提高,正阳县决定把生猪作为增加农民收入的一个重要途径,积极引导农民进行饲料加工和生态养殖,让无公害生猪打入市场。县畜牧局和各乡镇兽医站技术人员指导养猪户按照《正阳县优良生猪规模饲养技术规程》要求,对猪场环境、场内设施进行标准化改造,对饲料使用、饲养管理、卫生标准和安全标准严格把关,保证猪饮洁净水,吃符合标准的饲料,用安全低毒的兽药。养猪户纷纷利用当地的大麦、小麦、玉米等原料配制饲料,喂养生猪,从不添加任何化学药剂和各类催长剂。同时,该县还实行防疫发放免疫卡制度,一畜一证,并戴上“耳环”,使生猪防疫密度达98%以上,病死率控制在4%以下。
为了让养猪户安全饲养,县里以畜牧服务中心为主体,乡镇以畜牧站为主体,村以防疫员为主体,形成县、乡、村三级网络,选址、用水、饲料、兽药、防疫统一进行。目前,全县已有年出栏50头以上的养猪专业户1231户,500头以上的养猪场128个,1000头以上的养猪场51个,预计今年存、出栏290万头生猪。
正阳县生猪享受“保健套餐”待遇后,在市场上非常走俏,成为最受广大消费者欢迎的“绿色食品”。据统计,去年,这个县共出栏160万头“保健猪”,创经济效益10亿元。
信息来源:农民日报 (2004-07-22)