处于生长期的芦笋，一旦被镰刀菌属侵染，造成根茎腐烂，芦笋的品质就会受到影响。有些镰刀菌属，还会分泌危及人类健康的真菌毒素。经中德科学中心(北京)批准，中国农业大学、德国蔬菜与花卉研究所联手攻克芦笋病害，为制定既有效又安全无公害的防治策略奠定基础。同时，利用中国农业大学科研方面的有利条件，在实验室标准条件下对分离并鉴定后的菌株进行产毒素分析，从而对产毒或毒素污染进行估测。 　　与此同时，德国科学家还在前期研究工作的基础上，利用分子生物学手段建立镰刀菌属主要种类的快捷诊断法，以利于快速有效地预测预报。 　　针对中国芦笋生产中植保措施的特殊性，项目中着重分析几个常用农药品种的残留状态，保证出口芦笋的质量。据中方首席专家、中国农业大学教授江树人介绍，目前项目组成员正在深入山东、福建、山西等我国主要芦笋生产基地走访笋农、采集样品，鉴定既可能危害笋根，又可能产生毒素的菌种。通过研究，中德双方科学家将找出提高芦笋品质的有效途径。 摘自2003年9月24日《农民日报》