绿色食品在国际市场显优势
绿色食品在国际市场的竞争优势主要体现在五个方面:
质量标准优势。绿色食品质量标准整体上达到了发达国家食品卫生安全标准,出口产品能够经受进口国严格的检测检验。
质量保障制度优势。绿色食品实行“两端监测、过程控制、质量认证、标识管理”的质量安全制度,增强了产品质量安全水平的可信度。
企业和产品优势。绿色食品龙头强势企业多,精深加工产品多,市场开拓能力强。
环保优势。绿色食品实行对产地环境的监测和保护,易于打破资源和环境保护领域的“绿色壁垒”。
品牌和价格优势。在国际市场竞争中,绿色食品出口的品牌和价格优势逐步显示出来。
信息来源:北京城乡信息中心 (2004-08-06)